Tra i dolci della tradizione sarda prepariamo gli amaretti, a base di mandorle, e i gueffus, piccoli bocconi morbidi profumati agli agrumi. Le pabassinas, i dolci dell’autunno e di Ognissanti, ricchi di uva passa, noci e mandorle — e gli ossus de mortu, i croccanti “ossetti” di mandorle tipici dello stesso periodo. I montixeddus di noci completano la selezione di dolci alle mandorle e frutta secca che caratterizzano la pasticceria sarda più autentica.

A questi affianchiamo due dolci nati direttamente nel nostro laboratorio di Camisa: le Farfalline di Camisa e i Sorrisi di Camisa, specialità che non troverete altrove e che nel tempo sono diventate un motivo in più per tornare a trovarci.